炖鸡根的做法大全家常做法？炖鸡根的做法大全家常做法视频-悦刻正品工场

炖鸡根的做法大全家常做法？炖鸡根的做法大全家常做法视频

发布时间：2025-06-08 18:25:03 来源：悦刻正品工场作者：悦刻正品优购

大家好,酱鸡家常酱鸡家常今天小编来为大家解答以下的问题，关于酱鸡腿的腿的腿家常做法，啤酒酱鸡腿的做法做法家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！啤酒

本文目录

主料鸡大腿2个香菇5朵辅料油适量盐1茶匙烤肉酱2大勺老抽1勺料酒1大勺白糖2大勺鸡精适量步骤1.鸡腿2个，洗净，腿的腿剁块。做法做法

2.将剁好的啤酒鸡腿块，放入锅中，酱鸡家常酱鸡家常煮开后，腿的腿飞水，做法做法捞出，啤酒备用。酱鸡家常酱鸡家常

3.干香菇5朵，腿的腿温水泡发，做法做法洗净，一切四开，备用。

4.准备好烤肉酱，倒出小半碗酱，备用。

5.热锅上油，放入葱段姜片，炒香。

6.倒入飞过水的鸡腿，大火翻炒。

7.加料酒，去腥。

8.倒老抽，上色。

9.倒入烤肉酱，调色调味。

10.炒入味后，倒入大半碗的热水，加香菇，盖锅，大火烧开，转中小火烧十五分钟。

11.加白糖，调味。

12.加盐，调味。

13.加鸡精，收汤汁后，即可出锅。小贴士没有烤肉酱可用甜面酱和番茄酱按1：1比例混合代替。

原料：鸡腿肉、红椒、杭椒、葱、姜。盐、味精、鸡粉、料酒、酱油、水淀粉、食用油。

做法：

1、鸡腿肉洗净后切块备用。

2、肉块用盐、料酒、酱油腌制约20分钟。

3 、腌好的鸡腿肉用水淀粉上浆备用。

4、红椒、杭椒切丁、葱姜切末备用。

5、锅中做油，6成热时下入鸡腿肉炸至断生后捞出。

6、锅中留底油，5成热时下入葱姜炒香。

7、下入红椒、杭椒大火煸炒几下后入鸡腿肉炒匀、烹料酒、酱油。

8、加盐、味精、鸡粉调味后勾芡出锅即成。

柱候酱蒸鸡腿肉的做法步骤1把所有材料准备好，鸡小腿去骨。

2鸡腿肉切成小块。

3将所有调料调配好，拌入鸡腿肉中，蒜切成蒜蓉，也撒入肉中，一起搅拌均匀，最好能腌制半个小时以上。

4蒸锅里加水煮开以后，将鸡腿肉放进去蒸5大概12分钟左右，就蒸好了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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